• Nové

    Papale Oro Primitivo di Manduria 0,75l Varvaglione

    (0) Reviews
    555,00 Kč
    S DPH

    Papale Oro se zrodilo ze selekce nejlepších ručně sbíraných hroznů, které pochází z keřů starých 50 – 80 let.

    Poslední kus skladem
    Počet

    Odrůda: 100% Primitivo 

    Oblast:  Manduria, Taranto (Puglia)

    Produkce na hektar: 6 000 kg

    Barva:  Výrazně rubínově červená.
    Buket:  je velmi bohatý, s tóny lesního ovoce, švestkové marmelády, vanilky a exotického koření.

    Chuť:  Na patře je plné, krásně zakulacené , měkké a perzistentní , s příchutí hořké čokolády, zralých třešní a koření s elegantním koncem.

    Výrobní technika:  Hrozny jsou sklízeny až koncem září, jsou ručně sbírány a umísťovány do dřevěných bedýnek. Bobule jsou přísně tříděny, aby se do vína dostal pouze nejlepší materiál. Macerace probíhá při kontrolované teplotě 26 - 28 C, čímž se zachová bohaté aroma a vůně této odrůdy. Po ukončení fermentace víno zraje v barikových sudech z amerického a francouzského sudu po dobu nejméně 10 měsíců, a tím se obohacuje o vanilkové tóny.

    Podávání: Pečená masa, červená masa, divočina, zrající sýry,
    těstovy. Vhodné otevřít hodinu před konzumací a podávat při teplotě 16 ° 18°C.

    Obsah alkoholu: 14,5 %

    Zbytkové cukry: 5 - 7 g ú záleží na ročníku

    030009

    Parametry

    Odrůda
    Primitivo
    Oblast
    Puglia
    Druh vína
    Červené víno
    Procenta alkoholu
    14,5%
    Balení
    0,75 l
    Ročník
    2016
    Produkce
    100000
    Výrobce
    Varvaglione

    Zatím není žádné hodnocení.

    Napište své hodnocení

    Papale Oro Primitivo di Manduria 0,75l Varvaglione

    Papale Oro se zrodilo ze selekce nejlepších ručně sbíraných hroznů, které pochází z keřů starých 50 – 80 let.

    Napište své hodnocení
    Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také: